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Restaurant Bar du Plaza Athenee Testé par Newtable le 04/10/2014 (Mathieu)

Ouvert en : Août 2014

25, avenue Montaigne
75008 Paris

Le célèbre bar de l'Hôtel Plaza Athénée plus onirique que jamais




Depuis 2001 le bar du Plaza Athénée est un incontournable. A l'occasion de l'agrandissement de l'hôtel et du lancement du nouveau concept de restauration d'Alain Ducasse autour du thème de la «naturalité» (une haute gastronomie responsable), il a fait peau neuve sous l'impulsion des décorateurs Patrick Jouin et Sanjit Manku. Ils ont réussi à travers la profondeur des couleurs, entre le bleu et le brun, à plonger le lieu dans une atmosphère irréelle et hors du temps. Dans un style onirique, les designers ont imaginé un un comptoir monobloc en résine transparente aux dimensions hors normes littéralement en lévitation dans l’espace. En référence à l’éther, il emprisonne dans la matière invisible les vapeurs d’alcool. Au plafond, un grand voile bleu nuit rappelle qu'il s'agit bien d'un haut lieu de la mode. 

Pour être en accord avec son nouveau Bar, Thierry Hernandez (le directeur de la salle) a redynamisé la carte, désormais sur iPad, imaginé de nouvelles textures, repensé l’esthétique générale et le service afin de rester fidèle à sa philosophie « entretenir avec les clients une relation privilégiée ». Les cocktails se déclinent désormais en Small / Medium ou Large. 
 

Un couple de DJs, homme et femme, anime chaque soirée à tour de rôle.


- Menu Bar du Plaza Athénée -




Avis de la rédac sur Bar du Plaza Athénée


Un lieu contemporain et raffiné qui a su se réinventer. Un éternel classique.



Testé le 04/10/2014 (par Mathieu)




Coordonnees Bar du Plaza Athenee

Adresse :

25, avenue Montaigne - 75008 Paris

 

Métro : Franklin-Roosevelt (1, 9), Champs-Elysées-Clémenceau (13, 1), Alma-Marceau (9)

Horaire :

De 18h00 à 2h00


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 53 67 66 00

En savoir plus :

http://www.dorchestercollection.com/fr/paris/restaurants-et-bars/33-le-bar-du-plaza-athenee



Avis sur le restaurant Bar du Plaza Athenee



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