Gastronomie asiatique
La gastronomique asiatique s'invite dans la capitale avec le restaurant Brigade du Tigre, signé Adrien Ferrand (déjà à la tête de Eels) ! Le restaurant propose une cuisine aux influences asiatiques savoureuse ! Au menu ? Tataki de viande, sashimis de poisson et poissons entiers à la chinoise; mais aussi de nombreux plats traditionnels tels que le canard laqué, la poitrine de cochon croustillante ou encore le crabe mou.
38, rue du Faubourg-Poissonnière - 75010Paris
Horaire :
Ouvert du lundi au vendredi, déjeuner de 12h à 14h30 et dîner de 19h15 à 22h30.
brigadedutrigre.com
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