La petite soeur de la brasserie Rosie !
Une cuisine eco-épicurienne à l'empreinte gourmande
La magie d'un chef japonais à huit clos
Brewery & more
Un nouveau restaurant romantique
Un bar musical convivial !
Téléphone et réservation :
Petite soeur de la cantine Yemma
Originaire de la vallée d’Ourika au Maroc, Mustapha Khalis, le propriétaire de la Cantine Gamila, a été l’un des premiers à faire connaître la street food marocaine à Paris.
La cantine Gamila met à l’honneur les plats typiques du Maroc, en insistant sur l’authenticité des saveurs. Mustapha fait de nombreux allers-retours dans les provinces du pays pour se procurer des meilleurs ingrédients locaux ; la sardine de Safi, le safran de Taliouin ; selon lui, la richesse des épices du pays fait à elle seule toute la différence dans l’élaboration d’un plat. La carte du restaurant se veut simple et propice au mélange des cultures. La cantine Gamila revisite la cuisine marocaine avec une touche d’originalité !
La petite soeur de la brasserie Rosie !
Une cuisine eco-épicurienne à l'empreinte gourmande
La magie d'un chef japonais à huit clos
Brewery & more
Un nouveau restaurant romantique
Un bar musical convivial !
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