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Le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain
Cherry est le nouveau restaurant italo-new-yorkais qui va ouvrir très prochainement au cœur de Saint-Germain-des-Prés, signé par Indie Group.
Imaginé par la designer Sarita Posada, le lieu évoque l’ambiance feutrée des clubs de Brooklyn mêlée à l’élégance d’un bistrot parisien.
Dans ce décor tamisé, 70 convives profitent d’un voyage culinaire orchestré par le chef Oscar Aviles Santana (ex-Zuma Dubaï), entre classiques italiens revisités et comfort food américaine : pâtes à la vodka, boulettes maison ou salade César façon NYC.
Les cocktails iconiques – Dirty Martini, Negroni, Old Fashioned complètent l’expérience.
Ambiance jazzy en début de soirée, hip-hop plus tard dans la nuit : Cherry s’annonce comme une adresse intimiste, élégante et conviviale de la Rive Gauche.
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