Restaurant Clos

Name: Clos
Address: 164 faubourg St Honoré, Paris, 75008, FR
Telephone: 01 88 61 31 12
Price range: 1 à 100€

Ouvert en : Juin 2026

164 faubourg St Honoré
75008 Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 88 61 31 12

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Brasserie Mimi’s
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Petit Vatel
75006

Un néo-bistrot speakeasy ouvre ses portes !

À quelques foulées à peine de son premier établissement à succès, Biche, le restaurateur, Michel Puech inaugure une quatrième adresse.

À Clos, le credo est simple,rassurer par une cartecomposée de bons produits,de recettes régressives, mais cette fois-ci plus créatives et élaborées que Biche, Margaux et Bistrot Blandine.

Avis de la rédac sur Clos

Face à Biche, son adresse sœur, Clos cultive l'esprit du bistrot dans une atmosphère aussi raffinée que chaleureuse. Aux beaux jours, deux ambiances s'offrent aux gourmets : une agréable terrasse éphémère installée dans une rue calme, idéale pour profiter des longues soirées d'été, ou une salle au charme bistrot chic, où la décoration soignée, les lumières tamisées et les bougies créent une atmosphère chaleureuse et intimiste. Le tout est porté par un service attentif, souriant et toujours de bon conseil. Pour débuter, difficile de résister au mini croque-monsieur à la truffe. Ultra fondant et généreux, il joue la carte de la gourmandise sans complexe. Plus frais, le carpaccio de veau est une belle alternative lorsque les températures grimpent : les fines tranches de viande sont relevées par une sauce ravigote qui apporte juste ce qu'il faut de vivacité. Côté plats, impossible de passer à côté du célèbre cordon bleu, sacré meilleur cordon bleu par l'équipe de Très Très Bon. Une distinction amplement méritée : panure croustillante, fromage délicieusement coulant et une générosité régressive qui fait mouche à chaque bouchée. Les haricots verts que nous avons choisis comme accompagnement apportent une touche de fraîcheur bienvenue pour équilibrer l'ensemble. Plus classique, la noix d'entrecôte au beurre maître d'hôtel ne déçoit pas non plus. La cuisson est parfaitement maîtrisée et les frites, dorées et croustillantes, complètent l'assiette avec gourmandise. Alors que nous pensions être rassasiés, la carte des desserts a finalement eu raison de notre volonté. Nous avons craqué pour un chou à la crème nappé d'une généreuse sauce au chocolat, aussi réconfortant que gourmand, ainsi que pour une glace vanille, caramel beurre salé et éclats de noisettes torréfiées. Une conclusion tout en légèreté... ou presque ! mais surtout une très belle manière de terminer ce repas ! Une adresse qui conjugue avec justesse cuisine de bistrot généreuse, cadre raffiné et ambiance conviviale, et qui mérite largement le détour, que ce soit pour un déjeuner en terrasse ou un dîner à la lueur des bougies. Petit plus : l'établissement dispose d'un bar caché dans lequel vous pouvez aller prendre un verre avant ou après votre dîner pour déguster d'excellents cocktails réalisés par un mixologue

Testé le 16/07/2026 (par Agathe)

Coordonnees & plan d'acces

Adresse :

164 faubourg St Honoré - 75008Paris

Horaire :

Ouvert du mardi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 23h30.

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 88 61 31 12

En savoir plus :

https://www.restaurant-clos.com/

Avis sur le restaurant Clos

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