Retour aux restaurants

Restaurant Echo

Ouvert en : Juillet 2022

95 Rue d’aboukir
75002  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 40 26 53 21



Breakfast & Lunch à la californienne !



Echo, c’est un projet signé Matthias Gloppe, il souhaitait ramener un petit bout de Los Angeles dans le quartier du Sentier à Paris. Inspiré par les nouveaux établissements stars de Los Angeles tels que Sqirl et Gjusta, Echo est l’un des premiers café à proposer une cuisine néocalifornienne : une interprétation saine, généreuse et visuelle du délicatessen classique. 

C’est Maelia Weger, anciennement chez Gjusta, qui dirige les cuisines d’Echo. À partir de produits locaux et de saveurs venues du monde entier, elle propose des plats inspirés de la healthy food californienne, savoureux et très bien exécutés. À la carte, retrouvez des incontournables : smash burger, l’avocado toast, farmers market salad, pancakes… Du petit-déjeuner au goûter, Echo propose une cuisine 100% faite maison ! 




Avis sur le restaurant Echo



Découvrez les nouveaux restaurants du quartier :




Hollywood Savoy (75002) Testé par Newtable le 22/03/2024 (La puerta on the road)

Comme un air de Paris porté par la frénésie des nuits hollywoodiennes

Bistrot Gisèle (75002) Testé par Newtable le 05/11/2024 (Julie)

Bistrot chic, mais bistrot quand même !

Bar Perpette (75002) Testé par Newtable le 07/03/2024 (Romane de Newtable)

La première expérience immersive de Paris

Stock (75002) Testé par Newtable le 05/10/2024 (Margot )

Un repaire de bons vivants !

Hanabi - Hôtel Hana (75002)

Hanabi : L'art de fusionner saveurs japonaises et bistrot raffiné

Cocoricains (75002) Testé par Newtable le 03/10/2024 (Anne)

La rencontre de la comfort food américaine et de la gastronomie française !

Red Katz (75002)

Votre nouveau restaurant asiatique du 2e

Public House (75002)

Public House : La brasserie d'excellence de Calum Franklin

Mirage (75002)

Une escale méditerranéenne à Paris

La Fontaine Gaillon (75002) Testé par Newtable le 03/07/2024 (Haude)

Le renouveau du célèbre restaurant

L'Altro Frenchie (75002)

La "cucina italiana" par le Chef Grégory Marchand

Kiwa (75002)

Un restaurant coréen authentique

Halo (75002)

Un lieu qui mèle l'art, la mode et la restauration !

Babille (75002)

Dînez en scène : Fusion gourmet et ambiance chic

Qasti Green (75002)

Qasti Green : Le nouveau joyau végétarien d'Alan Geaam

Suggérer un restaurant

Pour communiquer sur l'ouverture de votre restaurant ou sur votre marque, contactez-nous par mail à l'adresse suivante : contact@newtable .com

Inscrire/suggérer un restaurant

Recevoir nos trouvailles dans votre boîte aux lettres

Soyez les premiers au courant des derniers restaurants parisiens et des "hot news" culinaires à ne pas rater !

S'inscrire à la Newsletter !