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Restaurant Elmer

Ouvert en : Décembre 2015

30 rue Notre Dame de Nazareth
75003  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 43 56 22 95



Première place de chef pour Simon Horwitz



Simon Horwitz qui a fait ses armes avec Sylvestre Wahid à l'Oustau de Baumanière, ouvre son premier restaurant.

Tables d’hôtes et grande cuisine ouverte avec BBQ et rôtissoires pour y faire cuire, entières, à la broche, au grill ou à la braise, volailles, viandes ou légumes.
Inspirée par ses voyages, par les cantines à poisson péruviennes ou par la ribambelles de petits plats proposés sur les tables asiatiques, la cuisine de Simon Horwitz est d’humeur partageuse.

Situé dans le haut-Marais, près de la Place de la République, Elmer propose des produits du terroir et surtout de saison.





Avis sur le restaurant Elmer



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