Restaurant Paris 3
Datil (75003)
Une ode à la fraîcheur saisonnière par Manon Fleury !
Guefen (75003)
Une redécouverte des produits de la mer avec le Chef israélien Ohad Amzallag
Fabula (75003)
La table éphémère de Thibaut Spiwack (Top Chef) au Musée Carnavalet
Anahi (75003)
Le restaurant accueille le chef triplement étoilé Mauro Colagreco
Malro (75003)
Une nouvelle destination culinaire aux accents méditerranéens.
Les derniers avis laissés...
Guefen - Excellent (10/10) - Posté par Francois le 14/09/2023
"Un voyage fantastique dans la gastronomie
Un service aux petits soins.
Une soirée magique
Adresse a recommander a tout les aficionados de la gastronomie"
Recto Verso café - Décu (2/10) - Posté par pepitor75 le 10/09/2023
"Bonjour
Votre café est ouvert depuis quelques mois dans lrue Portefoin. Je suis du quartier, résident de l'immeuble face, où vous avez établi votre business. Très bien, je suis ravi de votre succès apparemment vu l'animation et le bruit que ca engendre dans la rue, où vos jeunes clients squattent même sur les deux trottoirs de la rue !
Ce n'est pas tant l'animation qui me gêne, tant mieux ca donne vie à cette rue ! Si c'était moins bruyant, ce serait appréciable.
Mais êtes-vous pour autant autoriser à jeter vos déchets de votre boutique dans les bacs à ordures, dnas le local à poubelles , on m'a signalé plusieurs fois avoir vu les gérants de la boutique café s'y rendre. dans le local à poubelles de tri mis à disposition des habitants propriétaires et locataires dans l'immeuble où vous avez établi votre commerce. En avez-vous fait la demande au syndic de copropriété de l'immeuble?
N'étant pas tous les jours sur place, je me renseignerai prochainement auprès de mon syndic. Dans le cas où vous en avez l'autorisation d'accès, alors je vous prierai de m'excuser de cette intrusion, et bon vent à votre commerce.
Un propriétaire résident.
"
Bouillon République - Décu (2/10) - Posté par Parisien28 le 05/08/2023
"Plus collé les uns aux autres c'est pas possible ! Un vrai fast food qui se veut chic avec des semblants de bienveillance. Je n'y retournerai pas "
Fabula - Décu (2/10) - Posté par Run le 21/07/2023
"Worst service. We order a vegetarian entree and brought us some form 8f animal protein that looked disgusting. Service and management were so rude. Dont gi!! "
Restaurants
Envie de découvrir un nouveau restaurant tendance à Paris ?
Vous avez prévu de boire un verre avec des amis mais vous ne savez pas où sortir ?
Impressionnez-les en leur faisant découvrir un nouveau resto à la mode. Bars à cocktails,
burgers, terrasses… A chaque occasion son restaurant : que vous désiriez manger en terrasse en plein cœur du Marais,
déguster du homard dans un restaurant chic pour la St Valentin, déjeuner un midi un burger
avec une amie dans un nouvel restau sympa, dîner dans un lieu insolite,
ou tout simplement boire un mojito pour fêter les vacances, vous trouverez forcément votre bonheur sur Newtable.
Vous pouvez être fin gourmet, amateur des petites brasseries, adepte des terrasses avec vue ou pro des cocktails,
comptez sur Newtable pour vous faire découvrir ces nouveaux lieux branchés de la capitale. Vous allez adorer !
Appropriez-vous dès maintenant ces endroits inédits à travers des photos des différents restaurants :
cadre, menus, petite description, avis de la rédac, plan d’accès… Pour vous, Newtable a testé ces lieux branchés et
peut donc vous aider à mieux cerner l’endroit, et à choisir LE resto idéal. C’est parti pour une soirée que vous
n’êtes pas prêt d’oublier !
Restaurant Paris 3
Le 3e arrondissement est l’un des plus beaux endroits à découvrir. Il compte des sites culturels prestigieux.
Envie de vous faire plaisir à Paris ? Faites un tour dans les restaurants du 3e parrondissement.
Commencez votre balade au quartier du Marais. Vous pourrez ainsi vous balader dans les rues médiévales. Ce quartier est aussi réputé pour ses nombreux hôtels particuliers comme l’hôtel d’Albert, l’hôtel de Marie, l’hôtel de Montmorency. Baladez-vous à la Place des Vosges, ensuite, rendez-vous à la rue des jardins Saint-Paul, à la rue Charlemagne et à la rue Saint-Paul. On trouve dans ce secteur de nombreux restaurants où vous pourrez déguster la gastronomie parisienne.
Paris 3, c’est aussi une belle destination touristique. En effet, on y trouve de nombreux monuments et sites remarquables tels que la Place des Vosges, le Temple de l’Humanité, la Synagogue Nazareth, la Fontaine Boucherat, le Carreau du Temple, le Pavillon de la Reine, etc… Profitez pour manger dans les différents restaurants du secteur tels que Pramil, Au Fil des Saisons, Chez L’ami Louis, Le Carré des Vosges, Chez Omar, Le Temple, Le Gayridon…
Le 3e arrondissement dispose également d’un patrimoine culturel riche. De nombreux musées sont à visiter. Rendez-vous au musée des Arts et Métiers, au Musée Carnavalet, au Musée de la Poupée, au Musée d’Art et d’Histoire du Judaïsme, au Musée de la Poupée, au Musée Cognacq-Jay, au Musée de la Chasse et de la Nature…A proximité, on trouve divers restaurants.
Paris 3 est aussi connu pour ses espaces naturels. Ce sont des lieux agréables à visiter. Le jardin Anne Franck, le Square Georges Cain, le Square Saint-Gilles-du-Grand-Veneur, le jardin des Archives Nationales, le Square Léopold-Achille, le Square du temple, etc…sont autant de sites naturels à découvrir.
Paris 3 est célèbre pour ses nombreux musées et son quartier Marais.
Vous avez prévu de boire un verre avec vos amis ou de manger dans un restaurant avec votre famille. À ce moment-là, on connaît tous la même rengaine : “On mange où ?”, “On mange quoi ?”,
Vous avez vos adresses habituelles, mais vous souhaitez découvrir quelque chose d’autre, quelque chose de nouveau, comme un restaurant tendance à Paris ? Mais difficile de dénicher les bonnes adresses parmi la multitude de restaurants parisiens… On vous comprends ! Les tendances des restaurants parisiens sont en constante évolution, reflétant le dynamisme de la culture culinaire française ainsi que les préférences changeantes des consommateurs. À Newtable, nous vous aidons à explorer les tendances les plus populaires en matière de restauration à Paris en 2023.
Les restaurants gastronomiques
Paris est connue pour ses restaurants gastronomiques de renommée mondiale, offrant des expériences culinaires exceptionnelles pour les amateurs de cuisine haut de gamme. Ces restaurants mettent en avant des chefs renommés, des menus innovants et des ingrédients de qualité supérieure, créant ainsi des expériences gastronomiques inoubliables. De plus en plus de restaurants gastronomiques proposent également des menus végétariens et végétaliens pour répondre à la demande croissante des consommateurs soucieux de leur santé et de l'environnement.
Les cuisines du monde
La diversité culturelle de Paris se reflète dans la variété de cuisines du monde proposées par les restaurants de la ville. Des restaurants proposant des spécialités culinaires africaines aux restaurants asiatiques, en passant par les restaurants mexicains et sud-américains, les Parisiens ont l'embarras du choix. Cette tendance est particulièrement forte parmi les jeunes générations qui sont de plus en plus ouvertes à l'expérimentation culinaire
La cuisine de rue
La cuisine de rue est une tendance croissante à Paris, offrant une alternative rapide et décontractée aux restaurants traditionnels. Les food trucks et les stands de nourriture proposent une grande variété de plats, allant des hamburgers et hot-dogs aux spécialités internationales, tels que les tacos, les ramen et les falafels. Ces options sont souvent moins chères que les restaurants traditionnels et offrent une expérience culinaire unique
Les plats à partager
Les plats à partager sont de plus en plus populaires dans les restaurants parisiens en 2023. Les menus proposent souvent des plats de partage qui sont conçus pour être partagés entre amis ou en famille. Cette tendance encourage la socialisation autour de la table et donne aux clients l'occasion de goûter à une variété de plats différents. Les plats de partage sont également un excellent moyen pour les chefs de proposer des plats plus créatifs sans risquer de perdre leur clientèle plus traditionnelle
Les aliments fermentés
Les aliments fermentés ont fait un retour en force dans la cuisine parisienne en 2023. Le kimchi, le kombucha et la choucroute font partie des aliments fermentés les plus populaires. Ces aliments offrent des avantages pour la santé en plus d'ajouter une saveur unique à n'importe quel plat. Les chefs parisiens utilisent des techniques de fermentation pour créer des sauces, des marinades et même des desserts pour surprendre leurs clients
Le retour à la tradition
Bien que les tendances culinaires continuent d'évoluer, de nombreux restaurants parisiens ont choisi de revenir à leurs racines, en proposant des plats traditionnels et authentiques. Cette tendance est également visible dans la décoration des restaurants, qui se tourne vers des styles plus classiques et traditionnels, pour offrir une expérience culinaire unique et authentique
La cuisine végétalienne et végétarienne
Au fil des années, la cuisine végétalienne et végétarienne a gagné en popularité dans le monde entier, et Paris ne fait pas exception. Les restaurants végétaliens et végétariens de Paris proposent une cuisine inventive et créative, offrant des alternatives délicieuses et saines à la viande. Les chefs parisiens ont su adapter leur savoir-faire culinaire à cette tendance émergente, offrant des plats végétaliens et végétariens de haute qualité qui rivalisent avec les plats traditionnels
Les restaurants éco-responsables
Les restaurants éco-responsables sont de plus en plus populaires à Paris, reflétant une tendance croissante vers une alimentation durable et respectueuse de l'environnement. Ces restaurants utilisent des ingrédients locaux et de saison, réduisent les déchets alimentaires, utilisent des emballages durables et adoptent des pratiques éco-responsables dans leur fonctionnement quotidien. De plus en plus de consommateurs cherchent à soutenir les restaurants éco-responsables et à manger de manière plus responsable
La fusion culinaire
La cuisine fusion est une tendance qui a gagné en popularité ces dernières années et continue de se développer en 2023. Les chefs parisiens combinent des ingrédients et des techniques culinaires de différentes cultures pour créer des plats uniques et excitants. Les influences asiatiques, méditerranéennes et sud-américaines sont particulièrement populaires. Cette tendance donne aux chefs la possibilité de créer des expériences culinaires inoubliables pour leurs clients. Elle reflète également la diversité culturelle de Paris et offre une expérience culinaire unique
Les menus dégustation
Les menus dégustation sont une autre tendance qui se développe dans les restaurants parisiens en 2023. Ces menus proposent une sélection de plats en petites portions, permettant aux clients de goûter à une variété de saveurs différentes au cours d'un seul repas. Les menus dégustation sont souvent accompagnés d'une sélection de vins pour compléter les saveurs. Cette tendance est particulièrement populaire dans les restaurants haut de gamme, où les clients cherchent à vivre une expérience culinaire unique
Les restaurants à thème
Les restaurants à thème sont une tendance populaire à Paris, offrant des expériences culinaires thématiques uniques. Les restaurants peuvent être basés sur des cultures culinaires spécifiques, comme la cuisine italienne ou mexicaine, ou offrir des expériences culinaires basées sur des concepts tels que la nourriture de rue, le vin, le fromage ou le chocolat. Ces restaurants offrent une expérience culinaire immersive qui transporte les consommateurs dans un monde différent
La technologie
La technologie est en train de transformer l'expérience de restauration à Paris. De nombreux restaurants proposent désormais des options de commande en ligne, des menus numériques et des paiements sans contact pour offrir une expérience fluide et sans contact. De plus, certains restaurants proposent des expériences culinaires immersives, telles que des tables interactives, des projections d'images et des animations, pour offrir une expérience unique et mémorable à leurs clients
L'expérience client
Enfin, les restaurants parisiens se concentrent de plus en plus sur l'expérience client globale. De la décoration de l'établissement à l'accueil chaleureux, en passant par le service et la présentation des plats, les restaurants cherchent à offrir une expérience culinaire inoubliable à leurs clients.
En conclusion, les tendances des restaurants parisiens reflètent l'évolution de la culture culinaire française ainsi que vos préférences changeantes . Des restaurants gastronomiques de renommée mondiale aux stands de nourriture de rue, en passant par les restaurants éco-responsables, les restaurants de fusion culinaire et les restaurants à thème, Newtable sélectionne pour vous une grande variété d'options culinaires pour répondre à toutes les envies.