Food, bar & culture
Une cuisine vivante
Premier coffee shop dédiée au Moringa en France
Un spot chic où Paris rencontre Bombay
Le Cercle, le nouveau restaurant de Thierry Marx
Jean Jacques : La brasserie parisienne au cœur du 17ᵉ arrondissement
Téléphone et réservation :
Des produits du Terroir au jour le jour !
La façade du restaurant a gardé son enseigne d’origine, celle en noir et or de l’ancienne manufacture de fabrique de bouchons, ouverte en 1845. Ce nom, est devenu tout simplement celui du restaurant de Fabien Sam.
Il y pratique une cuisine maîtrisée et audacieuse, tout en équilibre de produits du marché et de terroir. La carte du restaurant évolue chaque jour pour séduire une clientèle d’habitués et de voyageurs, qu'ils soient gourmands ou curieux.
La terrasse offre un espace calme au cœur du quartier vivant des Batignoles.
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