Le petit dernier du groupe Daimant Collective !
Faubourg Daimant, le deuxième établissement du Groupe Daimant Collective, marie avec élégance l'ambiance rétro des années 1900 à une cuisine contemporaine, résolument axée sur la durabilité et la préservation de la nature. Des tables en marbre, des chaises en bois, des murs carrelés et des lampes en cuivre créent une atmosphère rappelant les bistrots du XXe siècle.
Dans l'assiette, une cuisine végétale et de saison met en valeur les légumes avec créativité, proposant une variété de plats à partager, aussi bien salés que sucrés. Faubourg Daimant incarne l'harmonie entre tradition et modernité, sans viande.
Une histoire de terroir, bistronomie et amitié !
Un petit bout d'Alsace au coeur de Paris
Des tacos colorés by Beatriz Gonzalez !
Au coeur de la jungle by Ephemera !
Une expérience gastronomique scandinave !
Havre de verdure au cœur de la capitale !
Paris s'éveille aux saveurs de Maison Kapunka, une odyssée gastronomique à la Thaïlandaise !
Atmosphère provençale au bord du Canal Saint-Martin !
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