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Restaurant Hippopotamus Montparnasse

Ouvert en : Mars 2018

68 Boulevard du Montparnasse
75014 Paris


Nouveau concept pour la célèbre enseigne carnivore


Hippopotamus revisite la culture du steak house et l’adapte à l’art de vivre «à la française» grâce à une nouvelle génération de restaurants au cadre moderne et authentique. 

La célèbre chaîne a totalement repensé son concept mais garde le même objectif: proposer des plats savoureux et généreux dans le souci du partage de moments conviviaux et chaleureux. 

Les viandes de qualité sont soigneusement sélectionnées chez des éleveurs et des producteurs de confiance. L'établissement offre les meilleures pièces de bœuf et toutes les recettes sont élaborées en collaboration étroite avec les chefs avec une cuisson unique à la braise. Les sauces, faites maison, et les accompagnements sont à volonté: de la générosité on vous a dit! La sélection de vins s'accordent aux plats pour une expérience culinaire complète. 

Hippopotamus est avant tout un lieu de vie et d’échange, un restaurant où l’on se sent bien et où l’on prend plaisir à partager une bonne table entre amis ou en famille et dans la bonne humeur. Le décor met à l’honneur le concept de Steak House à la française avec l’utilisation de matériaux nobles et naturels (la brique, le cuir, le bois) où il fait bon également prendre simplement un verre accompagné de planches gourmandes. 

A noter: les enfants sont les bienvenus avec des menus adaptés selon leur tranche d’âge et  toujours une surprise pour leur faire plaisir (on ne se refait pas complètement!).


- Menu Hippopotamus Montparnasse -





Avis de la rédac sur Hippopotamus Montparnasse


Un restaurant "à viandes" qui permet de (re)découvrir la vraie cuisson à la braise avec des produits de qualité. Si vous êtes nombreux, testez les planches à partager qui permettent d'avoir un aperçu des spécialités du restaurant.
Nous avons commencé par une planche Hippo qui permet d'avoir une première sélection des spécialités du restaurant : ribs de porc BBQ, pilons de poulet et nachos à la sauce chimichurri. Ensuite, nous avons opté pour l'entrecôte et le filet de bœuf Chateaubriand, tous deux idéalement cuits à la braise. Les accompagnement, en illimités, sauront venir à bout de toutes les faims. Le tout pour un bon rapport qualité-prix. Quant à l'équipe, elle s'avère très agréable et veille à ce que l'on ne manque de rien.
Le cadre est moderne et retranscrit une certaine authenticité et convivialité : tables, murs et sols en bois, fauteuils et chaises en cuir, suspensions et éléments décoratifs donnant un effet rustique et rappelant l'univers du steak house. Mention spéciale pour la table sur table de baby foot !


Testé le 10/05/2018 (par Maud)




Coordonnees Hippopotamus Montparnasse

Adresse :

68 Boulevard du Montparnasse - 75014 Paris

 

Métro : Montparnasse-Bienvenue (12, 13, 4, 6)

Horaire :

Du lundi au jeudi de 11h à 1h du matin, du vendredi au samedi de 11h à 1h30 du matin et le dimanche de 11h à 1h du matin.


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 40 64 14 97

En savoir plus :

restaurant.hippopotamus.fr/restaurant/paris-montparnasse-14e/116



Avis sur le restaurant Hippopotamus Montparnasse



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