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Restaurant L'Artisan Libanais Testé par Newtable le 13/06/2019 (Lidwine)

Ouvert en : Janvier 2019

46, rue Oberkampf
75011  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 47 00 88 82


Deuxième adresse pour la cantine libanaise !



Après un franc succès au 91 rue de Belleville, l'Artisan Libanais ouvre son second restaurant et pose cette fois-ci ses valises à Oberkampf. Encore une fois, le restaurant dépoussière l'image du traditionnel restaurant libanais, pour vous proposer un tout nouveau concept de restaurant-traiteur-corner shop . Créé par Charlie et Mikaël, deux amoureux du Liban, le restaurant séduit par son originalité et ses délicieux plats méditerranéens riches en saveur. Au programme ? Des mezzés, du caviar d'aubergine, du taboulé, du houmous ou encore des falafels. Une invitation au voyage pour les papilles mais aussi pour les pupilles ravies de contempler paniers, savons d’Alep, bougies, pochettes, sirop de rose et autres gourmandises du corner shop. Pour un moment de partage, de convivialité et tout plein de soleil, c'est ici que ça se passe !



Avis de la rédac sur L'Artisan Libanais


L'Artisan Libanais est situé au 46 rue Oberkampf dans le 11ème arrondissement. La décoration du restaurant est chaleureuse, dans des tons chauds, rappelant le Moyen-Orient. Ils exposent de jolis paniers en osier, qui sont également disponibles à la vente. Il 'y a pas de vraie terrasse, mais deux tables hautes à l'extérieur. Ici, le partage et la convivialité sont de mises, dans les plats mais aussi en salle. Il y a de grandes tables en bois que l'on partage avec d'autres clients. L'ambiance est agréable, à mi-chemin entre street-food et restaurant. Au Liban, les mezze sont une tradition, donc nous optons pour des assiettes de dégustation. Nous commençons "Le Jardin d'Adonis" qui reprend les entrées signatures (et végétariennes) du restaurant : houmous, moutabal (caviar d'aubergines), tabouleh, feuilles de vigne, labneh (yaourt frais), boulgour, lentilles. Tout est frais, savoureux et parfumé. Nous avons beaucoup aimé le moutabal, soit le caviar d'aubergine. Il est agrémenté de grenades qui apportent une touche acidulée. Le pain pita est moelleux et léger, parfait pour accompagner les mezze. Nous poursuivons la découverte par "La Cannibale", une assiette composée de 4 viandes : kafta, poulet, bœuf, chiche taouk (poulet mariné au jus de citron), pomme de terre, crème d'ail et tabouleh. Nous avons particulièrement apprécié le bœuf, très tendre, qui rappelle le goût des shawarmas. La crème d'ail relevait délicatement le tout, c'était un délicieux condiment. Nous avons terminé par l"Assortiment de 5 pâtisseries" : 2 baklavas (un gâteau au miel et pistaches), 1 loukoum, 1 maamoul (sablé fourré aux dates, noix et pistaches) et 1 bouma, accompagné d'un thé à la menthe. Toutes les pâtisseries sont faites maison. J'ai particulièrement aimé les baklavas. leur feuilletage était délicat, le goût des fruits secs prononcé, sans être trop sucrés. L'accueil et le service sont sympathiques. C'est un mélange entre un service au comptoir pour le take away, et un service à table. Le rapport qualité prix est très bon, comptez 5 euros environ pour une entrée individuelle, 13 euros pour les plats ou assiettes pita, et 4 euros pour les desserts. Les légumes et légumineuses ont une place importante dans la cuisine libanaise et à l'Artisan Libanais, il est donc adapté aux végétariens. Une délicieuse adresse bien ensoleillée, qui propose des plats frais, savoureux et faits maison !

Testé le 13/06/2019 (par Lidwine)





Avis sur le restaurant L'Artisan Libanais



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