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Restaurant L'Originel Testé par Newtable le 27/12/2018 (Laurence)

Ouvert en : Novembre 2018

3, Rue de la Tombe Issoire
75014 Paris

Petit Déjeuner - Happy Hours - Bar à Rhum - Cocktails - Co-working




Les chefs créoles de ce nouveau restaurant, ont voyagé aux quatre coins du monde, cuisiné de nouvelles saveurs, vécu des joies gustatives, pour revenir partager les saveurs originelles de la cuisine des îles à Paris. Ils invitent dans ce restaurant à partager leurs expériences.
Chaque plat à son histoire et la culture ancestrale antillaise à dorénavant une nouvelle adresse parisienne.

Offrir de la qualité est une conviction pour L'Originel et tous les aliments sont certifiés bio et issus d’une agriculture biologique et cuisinés dans des plats typiques aux saveurs originelles.

Seul(e), accompagné(e), en famille ou entre amis(es), les équipes vous reçoivent pour découvrir leurs spécialités ou déguster l’un de leurs jolis cocktails.





- Menu L'Originel -




Avis de la rédac sur L'Originel


L'Originel propose un voyage immersif en pleine mer des Caraïbes où la tradition se mêle à la modernité. Les plats sont généreux mais équilibrés et concoctés à partir de produits issus de l'agriculture biologiques. La décoration évoque les tropiques : prédominance du bois, grands philodendrons et végétation luxuriante mais joue des codes plus festifs avec son grand mur de pierre, animé de jeux de couleurs. La carte des cocktails fait la part belle à la star locale : le rhum, et propose, outre les traditionnels ti-punchs, des breuvages créatifs parfaitement réalisés. Côté cuisine, si les classiques ont leur place comme les tendres acras de morue, les réconfortantes frites de bananes plantains, ou le vivaneau deGguyane pêché à la ligne et grillé à la perfection, on découvre également une façon assez inventive de cuisiner le boudin noir (en crumble et accompagné d'une sauce vierge délicatement relevée) ou le clafoutis aux fruits de la passion. Ce qu'il y a probablement de plus originel et représentatif des Antilles ici, c'est l'ambiance et la chaleur du lieu. L'originel est un véritable lieu de vie, de convivialité et de découvertes !

Testé le 27/12/2018 (par Laurence)




Coordonnees L'Originel

Adresse :

3, Rue de la Tombe Issoire - 75014 Paris

 

Métro : Saint-Jacques (6)

Horaire :

Ouvert tous les jours de 8h à 2h du matin.


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 45 65 24 46


En savoir plus :

loriginelparis.fr



Avis sur le restaurant L'Originel



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