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Restaurant La Parade

Ouvert en : Décembre 2019

2 rue des Goncourt
75011  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 06 82 46 20 69


Cave à manger colorée et végétale


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La Parade est une cave à manger dans laquelle officie le Chef Aldwin Beets.
Ce dernier a fait ses armes aux côtés d'Alain Passard (Arpège), d'Alain Ducasse ou encore de Guy Savoy.
Son crédo ? Le légume au centre de l'assiette !

Au déjeuner, une formule à l'ardoise est proposée. Le soir, on déguste des assiettes à partager et le week-end, on se régale d'un brunch. La cuisine s'avère végétale, bio et de marché, teintée d'inspirations méditerranéennes.

On y découvre également une belle carte de vins naturels (sélectionnés par la sommelière Raphaëlle Campion) et de cocktails préparés par le mixologue Anthony Zamora (fondateur du Xamanbar - élu le meilleur bar du monde par big7travel).




Avis sur le restaurant La Parade



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