Restaurant La Parade (75011 Paris)

La Parade est une cave à manger dans laquelle officie le Chef Aldwin Beets.
Ce dernier a fait ses armes aux côtés d'Alain Passard (Arpège), d'Alain Ducasse ou encore de Guy Savoy.
Son crédo ? Le légume au centre de l'assiette !

Au déjeuner, une formule à l'ardoise est proposée. Le soir, on déguste des assiettes à partager et le week-end, on se régale d'un brunch. La cuisine s'avère végétale, bio et de marché, teintée d'inspirations méditerranéennes.

On y découvre également une belle carte de vins naturels (sélectionnés par la sommelière Raphaëlle Campion) et de cocktails préparés par le mixologue Anthony Zamora (fondateur du Xamanbar - élu le meilleur bar du monde par big7travel).

Coordonnees & plan d'acces

Adresse :

2 rue des Goncourt - 75011Paris

Métro : Goncourt (Hôpital Saint-Louis) (11)

Horaire :

Ouvert du mardi au samedi, au déjeuner de 11h à 2h et le samedi de 18h à 2h

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 06 82 46 20 69

En savoir plus :

laparade.business.site/

Avis sur le restaurant La Parade

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