Véritable temple de la cuisine française, Le Cabaret a ouvert ses portes en plein cœur de Pigalle. Appelé Shanghai dans les années 30, cet ancien lieu de plaisir fut ensuite un cercle de jeu corse (Le Cercle Central), avant de se transformer en salle de réception privée sous le nom de Villa Frochot. Fréquentée par les noctambules et les joueurs chevronnés, elle se métamorphose aujourd’hui en Le Cabaret. Nimbé de mystère, le lieu dévoile de superbes vitraux Art déco inspirés de la célèbre Vague de Kanagawa du peintre japonais Hokusaï. L’architecte d’intérieur Morgane Combes a imaginé un décor luxuriant : plantes vertes, banquettes en velours bleu canard, chaises en rotin venues de Bali, tables en bois clair thaïlandais, carrelage carmin…
L’espace se divise en deux univers :
- Un restaurant lumineux, surplombé d’un plafond végétalisé faisant écho aux vitraux iconiques.
- Un bar à tapas et cocktails, installé dans une rotonde rythmée par des DJ sets.
Côté assiette, le menu rend hommage à la gastronomie française, l’une des plus réputées au monde, revisitée avec modernité et audace. Avec son énergie vibrante et son esthétique dans l’air du temps, Le Cabaret a tout pour devenir le nouveau hot spot food du quartier. Et atout rare à Pigalle : une terrasse éphémère de 35 places, déjà très convoitée.
"Un restaurant convivial et accueillant ! La cuisine est à tomber par terre, il faut venir goûter sans hésiter! L'équipe est aux petits soins, nous avons eu une magnifique table au cœur de l'ambiance, danseuses, chanteur, nous sommes charmés <3"
Excellent (10/10) - Posté par mika le 30/11/2022
"je passe devant la devanture de ce restaurant depuis quelques mois , les vitraux d hokusai sont merveilleux de l exterieur mais de l interieur c est une atmosphere que je n ai jamais ressenti avant . C est magnifique et ca fait du bien de voir de belles choses ... la nourriture correspond au décor c est trés bon frais c est un voyage special que je revivrais avec plaisir .
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