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Restaurant Le Chef Thai

Ouvert en : Mai 2015

59, rue des Gravilliers
75003 Paris

Un restaurant comme en Thaïlande




Après quelques années passées en mode nomade, comme chef
à domicile de cuisine thaï, ils posent leurs woks dans un ancien
restaurant irakien, rue des Gravilliers.
Avec, toujours, la même envie : proposer une cuisine dépaysante
et la partager avec leurs clients.

L’atmosphère comme dans un restaurant de rue en Thaïlande. Un mur floral pour rappeler la jungle, des tabourets en
plastique (qui ont déjà été copié ailleurs), le murmure des ventilateurs
et un certain servez-vous voulu (comme avec ces jolies boîtes en métal
pour couverts & baguettes, ramenées de Bangkok). Ceux qui ont
voyagé en Asie s’y retrouvent.
Marais oblige, ici on pique-nique sous une voûte du
16ème siècle. Autrefois, on y fabriquait des cierges. Les bougies sont
restées pour illuminer les grandes tables entourées de chaises plus
confortables que les tabourets de la première salle. Clin d’oeil à la
Thaïlande du chef : de la tôle ondulée en décor, empruntée aux toits
des cabanes dans les rizières.
Enfant, il y entendait le ruissellement de la pluie...


- Menu Le Chef Thai -




Coordonnees Le Chef Thai

Adresse :

59, rue des Gravilliers - 75003 Paris

 


Horaire :

Ouvert du lundi au samedi, de 12h à 15h et de 19h à 22H30


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 71 70 29 30


Avis sur le restaurant Le Chef Thai



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