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Restaurant Les Artizans

Ouvert en : Mars 2016

30 rue de Montorgueil
75001 Paris

Les Potes aux feux




Chez les Artizans, que du frais, du fait maison, du fait
passion. Des entrées conviviales : Boudin noir artisanal snacké fricassée
de coques à l’ail, ris d’agneau à la plancha échalotes confites et piquillos,
haddock mariné poireaux et pomme de terre vinaigrette. Des plats canailles :
côte de bœuf maturées et côte de veau à partager, épaule d’agneau confite au
petit soin. Patrick prépare sans doute le meilleur lièvre à la royale de la
capitale, en saison bien sûr !



L’idée du lieu, une vitrine réfrigérée à l’entrée pour
marquer le coin Gâteaux sur place ou à emporter, un linéaire de bar et deux
grandes tables d’hôtes pour définir le côté apéro, 40 places assisses pour le
côté Bistro et au mois de Mai, l’ouverture au 1er étage de la salle
à manger des Artizans qui pourra accueillir en privatisation une trentaine de
personnes ! Pas de dressage individuel à l’assiette, chaque entrée ou plat
est présenté pour l’ensemble des convives …ou pas. Les deux copains
passionnés par leur métier n’ont qu’un objectif vous offrir un moment de
partage et de convivialité dans leur tout nouvel établissement.



A deux pas de ce qui fût autrefois le ventre de Paris, entre
cochonnailles et ripailles,  venez
rencontrer ces Artizans comme on n’en fait (presque) plus.






Coordonnees Les Artizans

Adresse :

30 rue de Montorgueil - 75001 Paris

 

Métro : Etienne Marcel (4)

Horaire :

Tous les jours de 12h00 à 23h00


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 40 28 44 74



Avis sur le restaurant Les Artizans



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