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Restaurant Maison Breguet

Ouvert en : Janvier 2018

8 rue Bréguet
75011 Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 43 38 04 3

Réserver en ligne

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75009

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75017

Maison Bréguet Paris 11

Maison Bréguet Paris 11

Maison Bréguet Paris 11

Maison Bréguet Paris 11

Maison Bréguet Paris 11

Maison Bréguet Paris 11

Une maison de la Rive Droite

Maison Bréguet est un hôtel cinq étoiles branché situé à deux pas de la place de la Bastille, dans le 11ème.

Au rez-de-chaussée, le restaurant Maison Bréguet vous accueille sous sa grande verrière, dans un dégradé de tons chaleureux. Aux beaux jours, sa charmante terrasse et son mur végétal sauront vous convaincre, pour une parenthèse hors du temps où l'on s'évade de Paris... Loin du tumulte parisien, c’est une atmosphère raffinée, au chic industriel.
La wine room met à disposition une grande table d’hôte, dans un décor alliant le cachet d’une cave à vin et l’élégance d’une baie vitrée ouverte sur la terrasse végétalisée.
Le chef Suha Ozkan et sa brigade, dans leur cuisine ouverte, mettent en scène les produits du marché, tout en sublimant les saisons pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Une cuisine gourmande, généreuse aux inspirations Méditerranéennes dans un cadre d'exception.
Un véritable lieu de vie, iconoclaste qui redéfinit les codes du luxe.

Avis de la rédac sur Maison Bréguet

A notre arrivée à la Maison Bréguet, se dresse un joli bar central ainsi qu'une longue cuisine ouverte. Au fond de la salle on aperçoit une verrière qui illumine la pièce de ce charmant hôtel du 11ème arrondissement. Nous démarrons le dîner avec deux cocktails, l'un à base de mezcal et de bitter de violette et l'autre à la vodka coriandre, très originaux en termes de saveur ! Puis nous débutons la soirée avec un assortiment de mezzes : Borek croustillant feta, cocotte de crevettes au beurre d'ail et piment d'Antep, Ezme de légumes à la mélasse de grenade, Haydari aux noix, menthe et huile d'olive puis un Houmous au cumin, citron et sumac. Délicieux et très généreux pour le prix (26€). Nous continuons le repas avec un filet de Turbot, fine purée d'artichaut, sauce vierge primavera, (la cuisson du poisson était parfaite) nous optons également pour le Quasi de veau aux morilles et petit pois (la viande est fondante, le jus quand à lui est divin). Pour finir en beauté, nous choisissons le millefeuille au chocolat, avec sa glace fruit de la passion, un régal !!! Le service quant à lui fini de parfaire l'expérience, la serveuse était très attentive et souriante ! C'est un coup de coeur de la rédac' !

Testé le 11/05/2023 (par Marie )

Coordonnees & plan d'acces

Adresse :

8 rue Bréguet - 75011Paris

Métro : Oberkampf (5, 9), Ledru-Rollin (8), Filles du Calvaire (8), Bastille (1, 5, 8)

Horaire :

Petit-déjeuner du lundi au vendredi de 7h00 à 10H30, le week-end de 7H30 à 11H00 Déjeuner du lundi au samedi de 12H00 à 14H30 Diner du lundi au mercredi de 19H00 à 22H00 Du jeudi au samedi de 19H00 à 22H30 Dimanche Mezzes et classiques Breguet de 19H00 à 22H00 Brunch le dimanche de 12H00 à 15H00

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 43 38 04 3

Réserver en ligne

En savoir plus :

maisonbreguet.com/fr/

Avis sur le restaurant Maison Breguet

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