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Restaurant MELT Paris 15

Ouvert en : Janvier 2022

103 rue cambronne
75015  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 42 59 71 47


La troisième adresse du temple du barbecue texan !


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MELT, le groupe expert en viande hyper fondante depuis 2016, dévoile un troisième restaurant dans le 15ème parisien. une bonne nouvelle pour les amoureux de viande au goût fumé addictif d'origine texane.

Le groupe vous accueille dans son nouveau restaurant au décor des 70s typiquement made in US.

Au menu, le fameux Brisket fait son entrée, cette poitrine de Boeuf Black Angus fumé durant 15 heures au feu de bois de chêne, mais également des plats inédits comme les Birria Tacos et les nuggets de ris de veau. A la carte, on retrouve un pulled pork hautement addictif,
des travers de cochon ibérique ultra fondants mais aussi un fabuleux sandwich de pastrami fait maison avec de la moutarde et du pain de seigle.
Bien que le concept soit purement américain, la majorité de la viande est d'origine française.

Coté drinks, à l'instar des Américains, on sirote des cocktails au nom typique comme me Manhattan a base de rhum mais aussi des Dirty Martini. Côté boisson ? On y sirote aussi des cocktails revisités (dont un Manhattan)

Le petit plus de cette nouvelle adresse ? MELT propose un petit-déjeuner à la texane composé d'oeufs.

La bonne odeur de viande fumée aura raison de vous ! Un arrêt s'impose chez MELT pour les viandards.




Avis sur le restaurant MELT Paris 15



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