Restaurant Neroli

Ouvert en : Avril 2025

3 rue Saint-Bernard
75011 Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 0974735686

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75008

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Irwin
75008

Un restaurant à l'élégance méditerranéenne

Cuisine méditerranéenne faite maison, mettant à l’honneur des produits frais travaillés avec exigence et précision.

Porté par une équipe de passionnés, Néroli invite au voyage à travers chaque assiette.

Côté bar, les cocktails viennent parfaire l’expérience avec une approche à la fois créative et parfaitement équilibrée.

Avis de la rédac sur Néroli

Notre expérience chez Néroli s’inscrit dans une réelle immersion méditerranéenne, où chaque détail, de l’assiette au verre, est pensé avec précision. Dès le début, les cocktails donnent le ton. Le Loomi, à base de rhum, citron noir, datte et verveine, séduit par son équilibre entre fraîcheur et rondeur, avec une texture légèrement crémeuse très agréable. Le Bosca, plus léger et pétillant, joue sur des notes fruitées et aromatiques autour du cassis, de l’amaro et du pin, dans un esprit proche du spritz revisité. Côté entrées, la cuisine confirme cette première impression. Le gravlax de truite française, accompagné de feuille de brick croustillante, de yaourt à la menthe et de fenouil confit au citron, offre un bel équilibre entre fraîcheur et texture. La burrata des Pouilles, associée à du kadaïf croustillant, du miel et des noix, apporte une touche plus gourmande. Pour accompagner les plats, les cocktails continuent de surprendre. Le Dirty Gimlet, très axé sur les agrumes, mêle vodka, kumquat, citron et thym avec une pointe saline apportée par l’olive, pour un résultat vif et structuré. Le Gin Smash, plus végétal, associe basilic, menthe et roquette dans une composition fraîche et aromatique, relevée par la Chartreuse jaune. Les plats s’inscrivent dans la même logique de précision et de générosité. Le poulet jaune au zaatar et sésame, accompagné de légumes glacés à la datte et d’un yaourt à la menthe, propose une assiette parfumée et équilibrée. Le poulpe grillé, servi avec olives de Kalamata, pommes de terre grenaille rôties et sumac, se distingue par une cuisson maîtrisée et des saveurs bien marquées. Enfin, les desserts viennent conclure l’expérience avec justesse. La pavlova, associée au labneh, au miel et aux fruits de saison, apporte une touche légère et fraîche. À l’inverse, le fondant au chocolat Valrhona, accompagné d’une glace vanille, joue la carte de la gourmandise pure. Au final, Néroli propose une expérience complète, où cuisine et cocktails dialoguent avec cohérence. Une adresse élégante qui met à l’honneur les saveurs méditerranéennes avec créativité et précision.

Testé le 29/04/2026 (par Maxine)

Coordonnees & plan d'acces

Adresse :

3 rue Saint-Bernard - 75011Paris

Métro : Faidherbe-Chaligny (8)

Horaire :

Ouvert du mardi au samedi de 18h à 2h (happy hour de 18h à 20h)

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 0974735686

En savoir plus :

https://www.nerolibar.fr/

Avis sur le restaurant Neroli

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