Téléphone et réservation :
A la découverte des pastas siciliennes
Après la pizzeria LA MASSARA, et l’épicerie fine sicilienne RUSIDDA, la famille s’agrandit avec le ristorante et pastificio baptisée NORMA.
Situé au cœur de Paris, le dernier né du couple franco-sicilien, Amélie Michel de Chabannes et Francesco Lombardo, NORMA, redonne ses lettres de noblesse aux célèbres pasta siciliennes.
Le secret de ces pâtes: Grani antichi. Un mélange de farine de blés durs siciliens antiques aux nombreuses vertus.
La spécialité de la maison ? Les pâtes oui. Mais surtout la pasta alla NORMA qui est un plat typique sicilien, originaire de la ville de Catane ! Bon voyage en Sicile !
Coffee shop aux influences orientales
La table polonaise de Piotr Korzen
Un repas aux couleurs pastels
Un nouvel Hando Handroll au coeur du Marais
Le bar jazz du 3ème
La cuisine italienne familiale
Le lieu pour une alimentation plus durable
Une ode à la fraîcheur saisonnière par Manon Fleury !
Une redécouverte des produits de la mer avec le Chef israélien Ohad Amzallag
Soyez les premiers au courant des derniers restaurants parisiens et des "hot news" culinaires à ne pas rater !
S'inscrire à la Newsletter !
