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Restaurant Nosso

Ouvert en : Mars 2021

22 Promenade Claude Lévi-Strauss
75013  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 40 01 95 17


Le nouveau restaurant d'Alessandra Montagne


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Après le succès de son restaurant Tempero dans le 13e arrondissement, la cheffe brésilienne Alessandra Montagne ouvre une nouvelle table dans son quartier de prédilection, à deux pas du MK2 Bibliothèque.

Nosso qui signifie "nous" en portugais a pour ambition de mettre à l'honneur des produits locaux et le savoir faire des producteurs à travers une cuisine moderne, inventive et sans déchet.

Chaque ingrédient est ainsi utilisé en intégralité, même pour les viandes et les poissons, où toutes les parties sont soigneusement cuisinées.

À la carte, la cuisine française de terroir est nourrie des diverses influences culturelles apportées par les membres de l'équipe, et on y retrouve un peu de Brésil par-ici, un peu de Serbie par-là, du Liban par petites touches, ou encore une pincée d'inspirations du Costa Rica... un voyage excitant des papilles !




Avis sur le restaurant Nosso

Excellent (10/10) - Posté par Seb le 01/07/2021


"Excellent équipe joyeuse et sympathique!!! Repas délicieux! c'est top!"



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