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Restaurant végétarien & pescetarien
Chez Persil, découvrez un petit cocon instimiste. Le restaurant ne compte qu'une dizaine de courverts, mais l'ambiance y est chaleureuse.
La cheffe (et chanteuse) Kumpi Lo, big boss de Persil, propose une cuisine pesco-végétarienne très réconfortante alliant son héritage congolais et la tradition française.
La carte change très régulièrement au gré des saisons et des envies de la cheffe. Vous y retrouverez en entrée des rillettes de maquereaux agrémentées de pickles d'oignon (10€) ou encore le houmous accompagné d'un filet d'espadon (13€). Pour les plats vous pourrez opter entre une option complètement végétarienne, le riz sauté aux légumes, eryngii, et brocolis frits (19€), ou vous laissez tenter par les noix de saint jacques, crème de coco, masala et ses légumes (25€)
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