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Restaurant Pierre-Sang on Gambey

Ouvert en : Septembre 2014

6 rue Gambey
75011 Paris

Le 2ème restaurant du finaliste Top Chef 2011




C'est dans une ancienne imprimerie de la rue Gambey que nous retrouvons Pierre Sang (finaliste de Top Chef). Fait de briques, casiers métalliques, tables hautes et d'une cuisine ouverte, le décor de ce restaurant est des plus agréables. A l’étage, une table d’hôte de 8 couverts permet au maître des lieux d’organiser quelques événements.
A deux pas de son établissement rue Oberkampf, Pierre-Sang Boyer, s'est entouré d'une équipe jeune et motivée partageant sa philosophie de la cuisine, qui selon lui "est le reflet d’un monde dans lequel se mélangent, saveurs, traditions, cultures, couleurs".
Ensemble, ils souhaitent partager savoir-faire et passion des saveurs, puisque l'établissement propose de prendre des cours de cuisine.




Coordonnees Pierre-Sang on Gambey

Adresse :

6 rue Gambey - 75011 Paris

 

Métro : Saint-Ambroise (9), Parmentier (3), Oberkampf (5, 9)

Horaire :

Ouvert du mardi au samedi de 12h00 à 15h00 Et de 19h00 à 23h00




Avis sur le restaurant Pierre-Sang on Gambey



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