Food, bar & culture
Une cuisine vivante
Premier coffee shop dédiée au Moringa en France
Un spot chic où Paris rencontre Bombay
Le Cercle, le nouveau restaurant de Thierry Marx
Jean Jacques : La brasserie parisienne au cœur du 17ᵉ arrondissement
Téléphone et réservation :
Petite sœur des Poulettes Batignolles
Les Poulettes font des œufs... Les œufs font des Poussins... Ludovic Dubois et Judith Cercós, couple dans la vie, ouvrent leur seconde adresse dans le même quartier. Après les Poulettes Batignolles, Poussin voit le jour. A la carte ? des assiettes bistronomes d'inspiration espagnole comme des croquettes de pata negra, de la seiche accompagnée d'aioli limequat ou encore une paletilla de Bellota ... Mais pas que : le restaurant propose également des propositions rafraîchissantes comme du tartare de veau, estragon et topinambour ou encore un réjouissant bao à la joue de bœuf braisée, radis, raifort et shiso !
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