Guy Savoiy mélange gastronomie japonaise et culture frnçaise !
Supu Ramen remplace le célèbre restaurant de Guy Savoy Les Bouquinistes ! Ici, le chef trois étoiles vous propose de succomber à l'harmonie culinaire entre les saveurs japonaises et françaises en savourant ses ramen revisités.
Généreux, authentiques, poétiques même, ces soupes d’inspiration asiatique s’accordent naturellement à la noblesse et à la diversité de nos produits de terroir.
A base de nouilles de blé artisanales et originales, les ramen vous font découvrir ou redécouvrir ces plats maison avec leurs bouillons conçus comme des écrins savoureux.
Dans un environnement d’art signé Fabrice Hyber, Le restaurant est un lieu typiquement français et japonais. Une promesse d’excellence et de convivialité.
53 quai des Grands Augustins - 75006 Paris
Horaire :
Ouvert tous les jours en service continu, de 11h30 à 21h30 sauf le vendredi et samedi jusqu'à 22h.
Téléphone et réservation :
supuramenguysavoy.com/
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