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Le voyage thaïlandais en plein Paris !
C’est dans le 9e arrondissement qu’ouvre le troisième restaurant de The Crying Tiger. Le restaurant tire son nom d'un plat emblématique thaïlandais appelé "Seua Rong Hai" ou "Crying Tiger," un steak de bœuf grillé servi avec une sauce épicée, également présent sur leur carte.
The Crying Tiger se distingue par son ambiance mélangeant le bistro parisien traditionnel et la cuisine thaïlandaise.
En ce qui concerne la carte, The Crying Tiger met à l'honneur des plats comme le classique Pad Thaï aux crevettes, le Curry vert au poulet, onctueux et épicé, ainsi que la soupe Tom Yam Gong aux crevettes et citronnelle, qui offrent une immersion authentique dans la cuisine thaïlandaise. Sur une touche plus sucrée, découvrez la salade de fruits exotiques ainsi que le riz gluant à la mangue fraîche et coco.
Enfin, le petit plus de ce restaurant réside dans son approche de la cuisine thaï : tous les plats peuvent être adaptés en version végétarienne ou sans lactose, grâce à l'utilisation de produits comme le lait de coco et le tofu, rendant la cuisine accessible à tous.
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