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Restaurant Paris Sofitel Le Faubourg
Entre la place de la Concorde et le Faubourg Saint-Honoré s’épanouit un véritable jardin secret.
Des vases d’Anduze, des palmiers, des cascades de lierre, d’arums et hortensias blancs … au cœur de l’effervescence urbaine, le lieu surprend par sa quiétude et son charme bucolique.
La cheffe Anaïs Foray revendique plus que jamais l’amour de la nature. Les produits locaux, responsables et de saison sont à l’honneur.
Les provenances des viandes et produits de la mer sont sélectionnées avec soin dans le respect de l’environnement et pour une qualité optimale. Les fruits et légumes proviennent de fermes régionales et le végétal troque son statut d’accompagnement pour devenir l’inspiration de la création culinaire. Avec ses innombrables saveurs, senteurs et couleurs, elle offre toute la fraîcheur et la richesse d’un étal de maraîcher.
La cuisine du Blossom se distingue par une élégance toute féminine puisque la carte est signée par un duo de cheffes, Anaïs Foray, cheffe des cuisines et Shereen Khelif, cheffe pâtissière.
Laissez-vous bercer par l’eau des fontaines et offrez-vous un instant d’évasion, le temps d’un déjeuner entre ombre et soleil ou dans la très romantique atmosphère d’un dîner.
Traditions et authenticité italienne !
Une brasserie haut en couleur!
Brasserie chic
De Gêne au 8ème arrondissement de Paris
Une carte dédiée à la Botte
Bistrot de quartier où l'on trinque, gratte et déguste
Un bistrot artistique où la poésie ne finit jamais.
Bar des Prés Montaigne (75008)
Le deuxième Bar Des Prés de Cyril Lignac
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