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Restaurant Flocon

Ouvert en : Juin 2019

75 rue Mouffetard
75005 Paris

Du renouveau dans le 5ème




Flocon est le restaurant bistronomique des deux frères du même nom : Josselin et Alexis. Pour les accompagner dans cette aventure, ils ont été rejoints par Léa - ancienne de l'équipe de Dersou - et Baptiste - ancien pâtissier chez Christian Constant. Ces deux derniers proposent une cuisine "tradi revisitée" à base de produits uniquement français et de saison, le tout à des prix doux ! Leur objectif ? Booster le 5ème !




Coordonnees Flocon

Adresse :

75 rue Mouffetard - 75005 Paris

 

Métro : Place Monge (Jardin des Plantes) (7)

Horaire :

Ouvert du mercredi au dimanche, déjeuner de 12h à 14h30, dîner 19h à 23h


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 47 07 19 29

En savoir plus :

restaurantflocon.com



Avis sur le restaurant Flocon

Décu (2/10) - Posté par MARIE le 06/12/2019


"dîner mensuel entre copines, budget toujours entre 40/50 € vin compris... et rarement ravies ! et pourtant dieu sait si nous étudions les critiques. Pour en revenir au flocon : petite entrée couteaux/ andouille de guéménée : nage un peu dans le beurre mais bon ça va. plat : ballottine de poulet purée de p-de-t , choisie par mon amie ,: quelconque , a -t-elle dit et pour ma part : poulpe grillé : ,(j'adore ça !) en fait on aurait dit un vieux calamar racorni, bien sec et caoutchouteux, et pas grand chose à manger . dessert : mont blanc revisité pas mal , et tatin bof. avec une pâte qui se voulait sûrement croustillante, mais un peu trop dure pour la tatin. pas grand choix de dessert. vin correct et bon rapport qualité prix. , service très aimable et prévenant; en lisant les critiques, j'aurais aussi aimé écrire "'chaque bouchée est un petit bonheur " comme lu sur le site mais loin s'en faut! notre but n'est pas de casser pour casser! mais nous aimons la cuisine : la manger et la faire , et nous aimons tous les styles et sommes curieuses de nouvelles saveurs comme de tradition, mais là , nous avons encore eu le sentiment d'avoir gaspillé 47,50 €, et nous aurions tant souhaité écrire le contraire ! "



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