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L’art de la cuisine calabraise et italienne à Paris
Il Covo est un lieu fait pour goûter, déguster, partager, discuter, rencontrer…et vivre une expérience gastronomique typiquement italienne pour découvrir ou redécouvrir la simplicité et la profondeur des spécialités et des produits régionaux.
Les propriétaires ont appris à à cuisiner des recettes traditionnelles grâce à leur grand-mère Rosina. Ils ont choisi de venir à Paris pour partager leur passion, leur histoire et leur patrimoine culinaire au plus grand nombre dès 2014 avec une première adresse dans le 5ème.
Avec Il Covo, ils proposent une ambiance conviviale, décontractée et musicalement éclectique. Déjeuner, dîner ou simplement apéritif, venir chez Il Covo c'est comme faire un voyage en Italie ; un voyage qui commence en Calabre.
Seul, entre amis ou en famille, on s'y sent immédiatement bien !
Un lieu avant-guardiste entre musique et street-food
La famille des "Coco" parisiens s'aggrandit !
Table de copains, bar à vins vivants
Le temple de l'apéro
Vins et mets : à la découverte des terroirs du monde
Une maison de campagne au cœur de Paris !
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