Music - Design - Taste and Soul
Le restaurant de l'Institut du Monde Arabe par Paris Society
Petites assiettes au binchotan.
Thaï Street Food
Une cuisine française faite maison
Crêpes chinoises
Téléphone et réservation :
Smoke BBQ Burger !
Lazy Suzy, c'est le fruit de 6 bons vivants passionnés par le BBQ et la bonne chair. Un Chef, un boulanger, deux bouchers, deux kings de la street food et un fumoir ont permis la naissance du premier restaurant à Lille il y a 3 ans.
Fort de son succès nous avons décidé d'ouvrir un second établissement à Paris cet été.
Nous proposons les grands classiques du bbq texan en version street food, Pulled Pork Burger, Pulled Beef Burger, Brisket Wagyu Sandwich, Ribs ou encore Hot dog le tout accompagné de délicieuses frites maisons qui bénéficient de l'authentique savoir-faire des racines lilloise de l'établissement.
Toutes nos viandes sont méticuleusement sélectionnées par nos bouchers, massées avec un mélange d'épices tenu secret puis cuites dans un fumoir au bois naturel selon la méthode du "low & slow".
Le résultat : la viande ressort avec un gout délicatement fumé mais surtout avec une extrême tendreté.
Lazy Suzy c'est sur place ou à emporter, sur le pouce ou le temps d'une soirée avec un service chaleureux dans un cadre cosy.
Testé le 18/01/2023 (par Chloé )
Music - Design - Taste and Soul
Le restaurant de l'Institut du Monde Arabe par Paris Society
Petites assiettes au binchotan.
Thaï Street Food
Une cuisine française faite maison
Crêpes chinoises
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