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Restaurant Les Jardins de l'Olympe

Ouvert en : Juin 2021

16 rue des Francs-Bourgeois
75003 Paris

Restaurant éphémère au Musée Carnavalet - Histoire de Paris




Pour la première fois le Musée Carnavalet - un restaurant éphémère au cadre architectural unique : les Jardins d’Olympe.

Les Jardins d’Olympe offre une nouvelle expérience au coeur de Paris, entre nature, arts et histoire, menée par 5 femmes déterminées :
- Chloé Charles, la cheffe amoureuse de la cuisine zéro déchet.
- Adrea Sham, scénographe culinaire et cheffe sucré.
- Camille Vidal, la mixologue, créatrice des Mindful Cocktails et reconnue pour son
approche bien-être.
- Leslie David, la Directrice Artistique parisienne qui capte l’air du temps comme
personne.
- Marine Serre, la créatrice engagée, connue pour ses conceptions éco-durables, pour la créations de pièces uniques aux matériaux régénérés et aux designs fonctionnels.

Cette enseigne au coeur du Marais, travaille main dans la main avec des producteurs français, sélectionnés pour leur engagement dans une culture raisonnée et respectueuse de leurs terres. L’ensemble de la carte est réalisé avec des produits frais et de saison, dans une démarche de réduction des déchets. La majorité des plats est végétarienne, seules quelques recettes ont un assaisonnement carné indiqué sur la carte, tout comme les plats vegan et sans gluten.

- À l'heure du déjeuner les plats à la carte sont tous à 9€ l'unité et pour le diner c'est un menu à 3 plats au choix au prix de 27€.


Photos : Clementine Passet




Coordonnees Les Jardins de l'Olympe

Adresse :

16 rue des Francs-Bourgeois - 75003Paris

 

Métro : Saint-Paul (Le Marais) (1)

Horaire :

Ouvert du mardi au dimanche pour la journée de 12h à 18h (sans réservations) et pour les soirées à partir de 19h.


En savoir plus :

www.lesjardinsdolympe.com



Avis sur le restaurant Les Jardins de l'Olympe

Décu (2/10) - Posté par Caroline le 19/07/2021


"Quelle belle arnaque! Le soi-disant restaurant ouvre à midi, personnel pas prêt, 1ère commande à 12H20 , pas d'organisation et les plats ne sont pas conservés au froid. Je commande le dôme d'aubergine, si minuscule que je demande la salade relevée. Une tambouille de légumes tellement vinaigrée qu'elle est quasi immangeable. (elle avait été remuée devant nous à la main, façon cantoche). Imaginez la présentation dans la gamelle. Ensuite pavlova nuage décrite avec mûres, lavande, fruits frais et gelée. Petit dessert avec 1 mûre coupée en 2, 2 myrtilles, pas de lavande et 1 minuscule morceau de gelée. Et chaque "plat" 9 euros, on se moque vraiment du client. C'est de l'escroquerie. Heureusement nous n'avons pas voulu tester le bar, une chance. Petite consolation, le cadre est magnifique, reposant et le musée superbe. Apportez votre pique-nique. "

Décu (2/10) - Posté par PP le 17/07/2021


"Déçu par mon dîner dans ce restaurant, le 16/07/21. Je m'attendais à bien mieux de la part d'une candidate de Top Chef qui m'avait semblé talentueuse. Il y avait seulement des plats froids pour une sorte de pique-nique...En outre, le rapport qualité/prix ne m'a pas paru bon. Si la cheffe ouvre un vrai restaurant dans les prochains mois et y sert une cuisine de ce genre, je doute fort qu'il soit mentionné dans le Guide Michelin."

Décu (2/10) - Posté par Nouche le 16/07/2021


"2...car on ne peut pas mettre moins... Les Jardins de l'Olympe c'est de 'art mais celui de nous prendre pour des cons,si c'est un concept c'est réussi !!! "

Décu (2/10) - Posté par Honteux le 14/07/2021


"Ce n'est pas un restaurant. On paie sa gamelle en fer blanc, on va chercher les couverts, le sel et poivre etc, pas de serveur ni de service. Nourriture en partie décongelée infâme. Une arnaque totale!"

Décu (2/10) - Posté par Varlou le 12/07/2021


"C’est une vaste blague ,une supercherie cette chose que l’on ne peut appeler restaurant… A part le cadre…rien . A 14h plus rien si ce n’est 1jus sans goût ou nagent quelques tomates et pas de pain c .est une volonté de là chef car il y a trop de gâchis de pain dans les restaurants….nous explique t on… A éviter Copie à revoir pour la chef"

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