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Dumplings fait maison à gogo !
Dans la lignée de Gros Bao ou Panda Panda, voici Mao Dumping Bar.
Un spot sexy baby qui affole le Marais, ouvert sous la houlette d’un jeune entrepreneure qui orchestre avec brio tous les nouveaux codes de la cuisine sino-cool, de la pop culture et du foodporn dans un décor qui semble tout droit sorti des quartiers branchés de Shanghaï.
Vous y mangerez de délicieux 'handmade' dumplings au poulet, tofu, porc, du poulet frit à la taïwanaise, des nouilles Dan Dan ou encore des aubergines chinoises sautées façon Hongshao.
Coffee shop aux influences orientales
La table polonaise de Piotr Korzen
Un repas aux couleurs pastels
Le bar jazz du 3ème
La cuisine italienne familiale
Le lieu pour une alimentation plus durable
Une ode à la fraîcheur saisonnière par Manon Fleury !
Une redécouverte des produits de la mer avec le Chef israélien Ohad Amzallag
Audiophile winebar
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