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Little Italy au Perchoir Ménilmontant !
Le Perchoir Ménilmontant offre, jusqu'à début 2024, un restaurant exclusif sur son rooftop : Vecchio. Arborant une décoration épurée évoquant un bistrot traditionnel, ce lieu est le fruit de la collaboration entre Gianmarco Gorni, avec ses racines italiennes, et Hubert Niveleau, influencé par ses années à New York. Leur vision commune donne naissance à une cuisine fusion, mêlant l'authenticité italienne à des touches typiquement new-yorkaises.
La carte se distingue par ses cocktails recherchés, ses antipastis et ses plats aux accents italo-américains. Parmi les spécialités, les convives peuvent déguster les fameuses pâtes à la vodka, des mozzarella sticks, ou encore une pizza géante au pépéroni et aux jalapenos. L'ambiance jeune et festive est élégante, assurant ainsi une expérience gastronomique unique en son genre.
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