Restaurant Bar Sorsi

Name: Bar Sorsi
Address: 14 rue beaujon, Paris, 75008, FR
Telephone: 01 50 89 50 53
Price range: 1 à 100€

Ouvert en : Juin 2023

14 rue beaujon
75008 Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 50 89 50 53

Réserver en ligne

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Cravan
75006

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La Fantaisie
75009

Sorsi, l'incontournable aperitivo

Dans un décor ensoleillé réhaussé d'un plafond aquarelle et aux tonalités d'oranger et de bleu, le Bar Sorsi conjugue élégance et convivialité.

La carte fait la part belle aux cocktails classiques et de création, champagnes et vins français.
A l'heure de l'Aperitivo, l'Italie résonne. Grands classiques de cocktails imprégnés de la dolce vita, antipasti à partager, le Bar Sorsi invite à vivre l'authenticité des saveurs méditerranéennes.

Tous les jeudis, la soirée s'anime avec un DJ set de 18h30 à 20h30.
Aperitivo : tous les jours de 17h à 20h.

Petit-déjeuner - déjeuner - goûter - dîner

Sofitel Paris Arc de Triomphe

- Menu Bar Sorsi -

Avis de la rédac sur Bar Sorsi

Nous avons découvert le Sorsi, bar du Sofitel Paris Arc de Triomphe, qui inaugure son nouveau rendez-vous, l’Aperitivo, proposé de 17h à 20h. Le lieu est élégant, chaleureux et feutré, avec une atmosphère qui se prête parfaitement à un verre après le travail comme à une soirée qui se prolonge autour de plusieurs assiettes à partager. Et tous les jeudis, un DJ set de 18 h 30 à 20 h 30 vient donner encore plus de rythme à l’aperitivo. Nous avons eu la chance de goûter toute la carte, et tout a été délicieux, sans exception. La focaccia garnie de stracciatella fumée et de tomates confites est ultra-gourmande, avec ce joli contraste entre le moelleux du pain, le crémeux de la stracciatella et la douceur des tomates. La burratina des Pouilles accompagnée de jambon de Parme affiné est généreuse et fondante, tandis que le fritto misto de calamars et courgettes nous a vraiment séduits : la friture est légère et les produits restent incroyablement tendres. Gros coup de cœur également pour les anchois de Cantabrie, servis avec des toasts de pain de campagne et un beurre à l’ail confit. Nous avons aussi goûté les supplì à la romaine, avec leur cœur fondant de mozzarella. Côté cocktails, la carte met l’Italie à l’honneur avec de grands classiques, mais aussi des créations plus travaillées. Nous avons testé le Bellini, le Garibaldi, le Negroni ainsi que Le Triomphe, un cocktail signature original à base de gin, liqueur Saint-Germain, citron vert, poivre de Timut, bitter orange et tonic. Chacun possède vraiment sa personnalité et accompagne très bien les assiettes. Autre très bon point : il est également possible de commander sur la carte du bar et de piocher parmi les desserts du restaurant. Nous avons terminé avec un tiramisu et une salade de fruits rouges frais, parfaits pour finir sur une note à la fois gourmande et légère. Nos grands « ++ » vont aux anchois, à la focaccia, à la burrata et aux fritures, même s’il est franchement difficile de choisir. Tout est généreux, gourmand et très bien exécuté. On vient pour l’aperitivo, on reste pour l’ambiance, les cocktails, les belles assiettes italiennes… et l’envie de goûter toute la carte arrive très vite !

Testé le 09/09/2026 (par Alexane)

Coordonnees & plan d'acces

Adresse :

14 rue beaujon - 75008Paris

Métro : Ternes (2)

Horaire :

Ouvert tous les jours

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 50 89 50 53

Réserver en ligne

En savoir plus :

www.sofitel-paris-arcdetriomphe.com

Avis sur le restaurant Bar Sorsi

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