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Le restaurant de crêpes vietnamiennes
Beng Beng est connu pour être le temple de la crêpe d'Asie du Sud-Est. En effet, les crêpes ne se dégustent pas qu'en Bretagne et cette cantine de la street-food asiatique propose 3 sortes de crêpes et galettes roulés aux différentes origines : bánh xèo vietnamien, roti canai indien-malaisien ou encore le jian bing chinois.
Les crêpes sont confectionnées selon une recette asiatique et garnies de combinaisons travaillées et abouties. Il y en a pour tous les goûts, en version végétariennes, carnivores avec les viandes phare de la cuisine asiatique. Les amateurs de sucré ne sont pas déçus par les desserts aux saveurs atypiques. On retrouve au menu, le flan au pandan, le che chuoi (tapioca, banane e sésames) mais également des minis crêpes pandan (lait concentré, noix de coco et cacahuètes). Tout est très régressif et garantit un retour express en enfance.
Cette adresse ravie les amoureux de street-food originale.
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