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Le restaurant de l'Institut du Monde Arabe par Paris Society
Le groupe de restaurants et hôtels Paris Society ouvre Dar Mima, sur le toit du somptueux IMA (l'Institut du Monde Arabe).
Un restaurant singulier pensé par Laurent de Gourcuff le fondateur de Paris Society et Jamel Debbouze, voulant rendre hommage à sa mère Fatima, et un design by Laura Gonzalez.
Une cuisine marocaine traditionnelle, raffinée et modernisée par le talent des équipes Paris Society au sein d'une ambiance rappelant les salons marocains.
Des plats gourmands et solaires by Julien Chicoisne : salade Zaalouk, man'ouché, fattouche, pastilla, tajine cuits au feu de bois.
Une carte des cocktails inspirées des saveurs orientales épicées et florales afin de prolonger la soirée sur des rythmes enjoués.
Décu (2/10) - Posté par Vero le 21/08/2023
"Lieu très beau, cuisine décevante et très chère . Le goût n est pas au rendez vous . Aucune saveur . Les accompagnements sont payants . 10 euros une assiette de 3 cuillères de semoule. Personnel pousse à la consommation des boissons. . "
Décu (2/10) - Posté par Pierre le 28/06/2023
"Des prix complétement délirants au vu de la qualité. C'est trois fois trop cher pour ce que c'est. La vue est belle, c'est dommage l'endroit mérite mieux que ça."
Décu (2/10) - Posté par Ana le 21/05/2023
"Grosse déception Où est l’aspect commercial ? Réservation que par téléphone et n’accepte que les réservations 8 jours avant. Au téléphone on nous précise qu’il faut être là 19 h tapante et repartir à 21h30. Apéritif servi en plusieurs temps, aucun amuses bouche, entrées servies au même moment que les apéritifs. Plats quelconques, baignants dans la sauce tomate pimentée, accompagnements payants. Ce n’est pas l’idée que l’on se fait de la cuisine marocaine. Et pour finir l’addition jetée sur la table et pimentée alors nous n’avons rien demandé et surtout que nous n’avions pas finis nos desserts ni pris de café. Le restaurant ainsi que le personnel ne donne pas une bonne étiquette a l’institut du monde arabe. Pour manger des couscous ou des tajines de qualités vous serez mieux servi dans un restaurant de quartier et la note sera moins pimentée."
Assez bien (4/10) - Posté par jpm le 06/05/2023
"décor et vue superbes, mais cuisine très décevante !! Couscous et tagine manquent de la saveur marocaine ; ce sont des faaltas parisens."
Décu (2/10) - Posté par Val le 14/04/2023
"Très moyen !! "
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