Téléphone et réservation :
Un cadre chic et de bons produits !
Le nom du restaurant est un hommage à l’encyclopédie culinaire rédigée en 1873 par Alexandre Dumas et le cuisinier Denis Vuillemot.
Des portions individuelles ou à partager à choisir dans l’ordre souhaité. Tout est cuisiné sur place. Les approvisionnements sont en circuit court avec des producteurs locaux. L'équipe ne travaille qu’avec des produits de saison et change leur carte continuellement selon arrivage.
Le Grand Dictionnaire, un lieu élégant où manger de bons produits dans un cadre chic.
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