Haute Saucisse Bar
Saucette est un bar/restaurant de saucisses et pas n’importe lesquelles !
Le but ? Rendre son sex appeal à la saucisse dans un univers décalé, au sein d’un restaurant chaleureux et cosy. La saucisse de chez Saucette est faite maison, revisitée et Saucette nous prouve qu'une saucisse n'est pas automatiquement grasse.
Saucette veut donc anoblir la saucisse en travaillant directement avec les meilleurs producteurs et propose tous ses accompagnements maison. Dans son pain ou à l’assiette, Saucette va vous réconcilier avec la saucisse healthy, privilégiant les parties nobles des bêtes sans excès de gras. Quelques exemples de plats : Du Louboudin (Boudin noir de Mortagne au Perche), La Socis Redding (Boeuf mariné et graines de sésame), La Saucette Horner (Veau volaille, coriandre et estragon)...
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