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Restaurant Can Alegria

Ouvert en : Avril 2018

73 Rue Jean-Baptiste Pigalle
75009 Paris

Restaurant & Cocktail Bar d'inspiration méditerranéenne.




Niché au cœur de Pigalle, dans un ancien cabaret - « La belle Meunière » - où chantait Edith Piaf à ses débuts, le restaurant Can Alegria poursuit sa jolie histoire. Restaurant & Bar, l’adresse chante la cuisine méditerranéenne et exotique, sert de bons vins et propose des cocktails originaux. Toujours dans la joie de vivre.

Ce lieu de partage a été pensé par la décoratrice Elodie Ricord. Le cadre chaleureux, combinant matières naturelles et couleur bleue, rappelle la Méditerranée et permet un voyage inédit à Paris; une décoration sobre et raffinée grâce à de jolies tables en marbre blanc et des touches de verdure. Les deux propriétaires, Mathieu et Marc-Antoine, ont également conservé quelques éléments qui nous font voyager dans le temps comme les vitraux au sous-sol ou encore la fontaine dorée en forme de sirène dans les toilettes pour homme...

C’est également dans cette ambiance conviviale qu’ils ont décidé de créer « la Table du Chef ». Le concept ? Une grande table en bois pouvant accueillir 8 à 12 personnes, dans une pièce soigneusement décorée, où les clients peuvent déguster un menu surprise servi et présenté par le Chef - Marc-Antoine Colonna - lui-même. A l’étage, le restaurant est bien différent, mais tout aussi chaleureux !

Après plusieurs années passées à Ibiza, le Chef a ramené dans ses valises une sensibilité pour la Méditerranée. La volonté de travailler uniquement avec des produits de saison implique un changement de menu très régulier. Des entrées aux desserts, le choix s'avère difficile. L’ensemble de la carte s'avère ainsi un mélange de plats à connotations méditerranéennes mais aussi du monde entier, autant de souvenirs de voyages de Marc-Antoine...
La sélection des vins est tout aussi alléchante. Au verre ou à la bouteille, le choix est varié et les prix restent abordables. Quant aux cocktails, la carte est courte : on y retrouve les classiques et des cocktails faits maison aux saveurs surprenantes.

Can Alegria propose une carte variée pour satisfaire toutes les envies grâce à des plats savoureux, à des prix très raisonnables et des portions généreuses. Les propriétaires proposent ainsi un concept qui s'inspire directement du nom de l'établissement "Chez La Joie" : un lieu charmant, des plats délicieux, une cuisine créative et un service attentionné !





- Menu Can Alegria -




Avis de la rédac sur Can Alegria


Chez Can Alegria, on se sent bien, l’ambiance est conviviale et décontractée, une brise méditerranéenne sur Pigalle avec un accueil très chaleureux ! Nous nous laissons tentés par les recommandations de Matthieu et commençons le repas avec un tartare de dorade royale enveloppé dans une feuille de radicchio rose et un ceviche de truite au lait de coco et betterave. C’est frais et les poissons fondent dans la bouche, on remarque que les produits sont de qualité et très bien travaillés. Pour les plats, nous choisissons les spécialités de la maison : la souris d’agneau de 7 heures aux abricots et aux légumes, la viande est tendre et parfumée et les accompagnements sont parfaitement assaisonnés ainsi que le poulpe grillé, servi avec une purée de patate douce fondante, du chou-fleur et des morceaux de pomme de terre légèrement croustillants. Tous les plats sont aussi beaux à regarder que délicieux à déguster, on sent la passion et le travail du Chef dans ses assiettes où une attention particulière est apportée aux détails. Nous optons enfin pour la sélection de fromages afin de finir ce repas en beauté : chèvre cendré et de pecorino aux truffes. Là encore on constate des produits de qualité qui se marient parfaitement avec le délicieux pain complet aux graines de pavot tout droit venu de chez un MOF du quartier. Tout au long du repas, le service est attentionné et efficace. En un mot : Can Alegria est une pépite méditerranéenne au cœur de Pigalle où les saveurs délicieuses des plats et l'ambiance chaleureuse permettent de s'évader le temps d'un repas !

Testé le 27/11/2018 (par Ariane)




Coordonnees Can Alegria

Adresse :

73 Rue Jean-Baptiste Pigalle - 75009 Paris

 

Métro : Pigalle (12, 2)

Horaire :

Du mardi au samedi inclus de 19h à 1h du matin. Les réservations se font via le site internet.


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 06 13 10 51 90

En savoir plus :

canalegriaparis.com



Avis sur le restaurant Can Alegria



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